最近日本的知名連鎖餐廳好像有越開越廣的趨勢

從傳統的拉麵到可麗餅、泡芙等等,現在連豬排也來啦!

(不久前才發現當趟的山頭火台北也有了耶 XD)

勝博殿 炸豬排 

噹 ~ 吃的太開心了,忘記照斷面秀!!

將就這張看起來不太驚奇的照片看一下吧 ~ XD

 

說這張照片不太驚奇是因為,這間在 Aberdeen頂樓food court的日本知名豬排連鎖店「Sabotan 勝博殿」

(這名字有點會聯想成專賣聖柏納犬的店的感覺......)

一字排開的樣品每樣看起來都好吃極了!

雖然一看就知道樣品是塑膠做的,還是讓人很想一口啃下去!XD

實物端出來因為是food court要講經濟效率,就沒那麼壯觀啦 ~

不過勝博殿的豬排講究精選肥瘦用料,新鮮用油現點現炸,加上獨門醬料

(第一次看到給配黑芝麻的醬油!! 只是白菜絲多到醬不夠澆 XD )

一咬下去表皮酥、脆,熱騰騰,裡層又嫩又厚又多汁,豬排常有的太油膩或乾乾柴柴的問題一點也沒有!

上面這張是里脊+豬柳套餐,圓圓小塊對半切的豬柳一定要大推一下,不吃不知道,原來豬排也可以跟包子一樣大爆漿哦!

 

勝博殿 咖哩豬排 

超傳統平民午餐 ~ 咖哩豬排定食!

日式微帶甜味的咖哩配上酥嫩又不油的豬排真是太搭了!

沾上咖哩的豬排吃起來又和純炸物的不太一樣,如果不是在大庭廣眾之下,真有種想把盤子拿起來舔的衝動呀 XD

大概是因為 Foodcourt的關係,白飯非常豪氣的鏟了好幾大鏟......

所以這份定食對女生來說有點太多了,下次可能要問一下飯能不能少放一點 XD

 

勝博殿 豬排三明治 

上次想吃卻一直看到宣告售完的炸豬排三明治!一盒小小的超可愛!

( 真的很小,大概就是男生左右手姆指和食指框出來的大小 )

三明治內容很簡單,去邊的白土司夾上剛炸好的豬排,中間抹一層薄薄的芥末醬

土司本身沒什麼味道,但是軟綿綿的夾上酥脆的豬排表層,再吃到厚厚多汁的內裡,可以說是驚喜連連 XD

還要強調一下芥末醬真是畫龍點睛的好東西,不只讓味道變豐富,而且還讓沾了油的土司吃起來一點油膩感都沒有,下次吃早餐別用花生醬了,來試試芥末醬吧 XD

這個三明治一看就很有野餐或是點心的FU,隨手帶上一盒去探班或是拜訪,對方不論是男是女應該都會很開心吧?

(男生的話一盒可能不太夠就是了......)

 

Frappe Bliss 芒果牛奶冰 

吃了一堆肉之後的總結,不是吃菜,是吃冰!

附近的 Frappe Bliss 是我們常常去Aberdeen就會光顧的地方,店員也始終是一副臭臉然後鏟出很大碗的冰 XD

不過今天不知道是不是天氣熱生意太好,冰料給的好像比往常少很多...

我們點的是牛奶冰 + 芒果雪糕 + 新鮮芒果 + 粉圓 ( 不知道為什麼是粉圓不是芒果果凍 )

Frappe Bliss 的冰絕對可以稱的上大溫最細的前幾名,入口即化而且很甜很醇

雖然料少了點,熱天來上一碗還是很開心!

吃food court 的樂趣就是這邊吃完了去吃那邊,可惜我們已經吃不下可麗餅或是飲料了 XD

(一逛之下才發現......泡芙不見了......原來不是在Richmond center增點,是搬家...... )

 

 

 

 

 

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    wooddoo0830 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()