超久沒有更新,都不知道後台介面變這麼好用 XDD

五月初掛牌公司邀請新人參加一日半在Kelowna 的導覽課程,每個人可以攜帶一位同伴,公司出旅館和機票錢;

不過~~自己開車去的話,就退兩百大洋!

溫哥華開過去大約四小時左右,偽茶和我當然就決定一路飆過去啦~~

(從Mission Hill 眺望Okanagen湖......又想去玩了 XD)

五月初的溫哥華,天氣真是好得不像話,晴空萬里,不冷不熱,暖暖陽光下還有徐徐微風;

七點起床梳洗,經過小m吃頓活力早餐,就衝上91 Highway 往 1 號公路殺過去;上一次走這段路是好多年前和爸媽及老弟,開著經典家用車CRV出門探險,這次和偽茶開得意的大灰,只能說人不一樣,車也不一樣了唉!

12點前順利抵達旅館,趕快換上西裝褲高跟鞋進教室,偽茶則回房間玩板子睡午覺;課本身是挺無聊,不過可以和各處來的新人們認識交流也是滿好玩的 (而且很多人怕遲到,停好車還沒check-in 就進教室,西裝褲下面是拖鞋,切 XD )

五點左右下了課,回房間把偽茶叫醒,就往離旅館最近的小有名氣的酒莊 Summerhill Pyramid Winery 吃晚餐;

 

聽到酒莊這兩個字,腦海裡立即浮現成排的葡萄藤、堆疊整齊的大小木桶、收集葡萄的大竹簍子、石頭砌的幽深酒窖,酒莊主人如果是個白髮蒼蒼的老紳士,一定有個病歪歪的美麗女兒,和神秘兮兮的釀酒師......

不過在 Summerhill 酒莊,只有看到葡萄藤和木桶就是了,而且季節不對,藤架上一顆葡萄都沒有,唉

但這道大木門很氣派,裡面一邊是售酒部一邊是餐廳,好些人點完了菜就去旁邊挑酒,我們兩個對酒一竅不通,研究完菜單就只好看風景了 XD

 

餐廳有一半的座位在這個大露臺上,可以充分欣賞 Okanagen 湖和下面一排排整整齊齊的葡萄藤

這些酒莊餐廳都強調食材完全本地出產,絕對新鮮,當然還要搭配酒莊生產的好酒啦!

 

偽茶的 8oz Heritage Angus Flat Iron,安格斯牛排的顏色非常漂亮,搭配的烤蔬菜有小馬鈴薯、紫洋蔥、蘆筍、甜菜、綠花椰、指頭蘿蔔等等,香氣四溢的當下還會有「好健康啊!」的感覺 XD

牛排表面略焦,內裡粉紅的部分既多汁又柔軟,只有8oz 也是吃得很飽捏!

 

我點的 Local Char from Oliver ,烤BC產紅點鮭,配Couscous沙拉、山羊乳酪、小番茄乾,佐檸檬酒醋醬加羅勒 (我還是點了這個才知道BC省有個地方叫 Oliver)

魚非常好吃,外皮焦焦脆脆,裡面的肉卻入口即化,還有淡淡的奶油香,缺點是要挑刺...

配菜的 Couscous 比我印象中的要大顆很多,吃起來有點像薏仁,加上乳酪和番茄乾好像吃馬賽魚湯農田版的感覺 XD

 

Chocolate and Glangal Mousse ,巧克力和薑慕斯,萊姆薄荷醬加上羅勒冰淇淋;

微苦的巧克力加上薑的味道很奇特,羅勒冰淇淋的醒腦程度應該不輸給薄荷,我覺得很好吃,不過偽茶一邊吃一邊露出很複雜的表情

酒莊的晚餐價著實不菲,這樣兩道主菜加一道甜點吃掉80幾塊大洋,還沒叫前菜和飲料,難怪看網上大家都是去吃午餐 XDD

 

隔天早上繼續進教室上課,偽茶在房間裡補眠 (第二天很多人根本不穿西裝了,直接休閒褲加布鞋 XD )

12點多終於結束,拍合照加領一張新人證書,就可以閃人啦!

收拾好行李立即直奔另一間高人氣酒莊 Quail's Gate Winery!

 

Quail's Gate 和另一間頗戶盛名的 Mission Hill 同樣是Kelowna 規模較大的酒莊,昨天去的 Summerhill 是屬於較迷你的小酒莊

大門口除了這個氣派的招牌,一進去就可以看到被長廊包圍的木造建築,長廊頂端和圍籬上爬滿葡萄藤,結實的季節肯定走在外頭都聞得到葡萄香吧?

 

樹蔭下的戶外用餐區,位置不多所以夏天據說要提早很多才預約的到,有時旅行團一來全包下就GG了

五月初的淡季又是非周末,我們很順利地坐到一個有樹有陽光又有湖景的位置

 

Seared Elk Carpaccio   薄煎大角鹿肉配水菜沙拉和薰洋蔥醬

大角鹿!我們兩個對這沒吃過的食材相當興奮,薄薄的紅色肉片看起來非常引人食慾,各自小心翼翼的叉起來吃到嘴裡後,偽茶表示「好瘦」,我表示「比牛肉硬」其他好像就說不出什麼特別的了 XD

 

Hand Cut Truffle & Parmesan Fries  手切松露和帕瑪森起士薯條

松露!前幾年在台北某間非常有名的餐廳吃過一點松露味都沒有的松露薯條後,偽茶決定在遙遠的 Kelowna 這邊再挑戰一次

裝薯條的容器很可愛,圓圓的薄鐵杯插在一塊有個圓凹洞的厚木板上;薯條切得很粗壯,既熱又脆,裡面卻很鬆軟,濃濃的帕瑪森起士香味裡有一抹澀澀的微苦的味道,不知道是不是就是傳說中的松露

偽茶吃了兩根後有點苦惱:「我如果跟他要番茄醬,他會不會很生氣?」

 

偽茶的 Squid Ink Tagliatelle 墨魚蛤蠣義大利麵,也是BC產墨魚和蛤蠣,配上煙燻培根和松子青醬

這個墨綠色的麵非常有嚼勁,蛤蠣的鮮甜味和培根的鹹香味非常搭,青醬的味道反而有點被蓋掉了,不過口感很不錯,就是午餐Size 真的有點小,看了很擔心會吃不飽捏

 

我點的 Cauliflower & Chickpea Fritter 白花椰和鷹嘴豆泥炸餅,配胡荽葉沙拉

很有趣的一道菜,鷹嘴豆泥拌上小塊的白花椰,炸的外焦裡軟,吃起來簡直有吃肉的錯覺,一口咬下濃厚的豆香和多汁的花椰菜,非常驚喜哦!

午餐size 幾乎都滿小的,看看周圍高頭大馬的老外,本來還想說他們是不是要點兩道才吃得飽,看到他們酒一瓶一瓶的開,就知道原來是要用喝飽的~ XD

這一頓也花了將近80大洋,份量比晚餐小很多但是點的菜也多一些,看來吃午餐還是比較理想,還可以欣賞悠閒午後的葡萄園和 Okanagen 湖!

 

吃完飯時間還早,所以又去參觀的另一間似乎是最有名的 大酒莊 Mission Hill Winery

這間酒莊果然氣派不同凡響,長長的樹林道和大石門,銅牌鐫刻著酒莊的歷史和持有人等,還有供人遠眺的小鐘樓和大片修剪整齊的草坪,園中還不時可以看到各式雕刻作品;

 

這條樹林道不能開車歐,要先在外面停好 ~

 

非常適合設計對白的一對人像 XD

 

後面就是賣酒的展銷中心,所以這個人可能是在懊惱老婆給的預算超支了吧?

由於對葡萄酒實在是一竅不通,銷售中心走不到一圈偽茶就想離開了,我本來對酒莊自製的果醬和醃橄欖等很有興趣,不過也被價錢嚇到了......為什麼自產自銷的東西會賣這麼貴呢,真的買下去恐怕要跟上面這個人一樣好好低頭思過一番了 XDD

 

從Kelowna 回溫哥華的路上有很長一段路幾乎沒有路燈也沒有加油站,所以最好趁早上路,而且油要加夠,畢竟BC省人口少,比不上美國 I-5 隔幾個出口就又是餐廳又是加油站,連汽車旅館都一大堆;

所以偽茶三點一到就催著走人,一路殺到 Abbotsford才下來休息走走 (路上還跟一個同路的保時捷阿伯尬車+躲警察 XD )

因為時間還早,偽茶就給了一個加尾彩蛋逛 Guildford Center,只是這個center 太大,沒逛完就趕快回家休息了

以這樣的距離來看 Kelowna 很適合周末兩天一夜,甚至多玩一點三天兩夜,欣賞風景和知名酒莊,懂酒的人恐怕可以在裏頭混上一整天,夏天還有很多水上活動可以玩,自己準備野餐或是BBQ等等,唉真的又想去玩啦 XDD

 

 

 

 

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