又到了生日的時候了！
(雖然晚了，不過這的確是生日大餐 XD )
今年這個生日很有某種時間上的意義......差不多年紀的朋友們應該都曉得，就不多說了 XD
為了大肆慶祝一下要去吃什麼真的傷了一番腦筋
最後還是決定可以吃到過癮的 AYCE!!!
(AYCE = All You Can Eat ......老弟知道後傳來很大一顆白眼)
不過這不是一般吃生魚片和壽司吃到撐死的日式AYCE哦，是有著豐富日本料理的AYCE火鍋豐臣家！！！
原本是想去吃上次吃完很喜歡的日本居酒屋 Suika，結果它們生意太好，說我們如果可以七點半前走人的話就有位子......
改Call頗富盛名的脂八Hachi，結果老闆關店放假去了 XD
自暴自棄的想說去AYCE吃個撐死好了，偽茶突然福至心靈的提議那就豐臣家吧！
其實豐臣家不算是日本料理All you can eat，應該是這裡也相當有市場的火鍋All you can eat
不過奇特的地方在於它的小菜有非常多的日式菜餚！
首先是選湯底，一個湯底下8.88，鴛鴦鍋就是$9.98選兩個湯底，我們選了「養生蕃茄湯底」和「日式牛骨湯底」
這湯底端上來的時候看起來還真是一個模樣，只是蕃茄湯底裡有幾塊蕃茄在漂，牛骨湯底裡沉了一根大骨頭......喝起來老實說味道也滿像的 XD
不過對不愛吃肉的老媽來說，有個蔬菜鍋少涮一點肉已經很不錯啦 XD
火鍋一定要來的一堆肉！
豐臣家的肉選擇還滿多的，不過對於我們這種只會吃的大外行來說有點可惜了 XD
因為點完以後根本搞不清楚那個是羊肩、哪個是牛胛、哪個是豬腿之類的
老爸點了個沒看過的「牛尾根肉」，端上來一看才想起來原來就是牛屁股肉啊 XDDD
有機海帶、毛豆、白蘿蔔、黑木耳、蘑菇、黑鱈魚、生蠔！
其中黑鱈和生蠔是限量的，想多點得另外付錢
生蠔很可惜是不能生吃的 (菜單上特地強調是「火鍋生蠔」XD ) 不過一隻隻滿肥的吃起來也是相當過癮 XD
黑鱈魚一定要大推一下，肉質嫩入口及化不說，稍微涮一下光是那層滑滑亮亮富含膠原蛋白(？)的魚皮，看了都覺得皮膚變好了 XD
而且雖然是限量，每一塊還滿大塊的說
日本料理一定要有的Sashimi，豐臣家的Sashimi用一個大冰盤上菜，非常有質感；這盤點的是鮭魚、鮪魚、鯖魚、魷魚、鯛魚 (以上十個字總計有十個魚字 XD )
鮭魚的橙紅色和鮪魚的嫩粉紅，不管怎麼看都很刺激食欲 XD
而且不管肥瘦，只要新鮮似乎就不會難吃！
鯖魚很推薦，鹹鹹冷冷的鮮中帶甜，不習慣海鮮的人可能會覺得它有點腥，不過味道真的很特別！
魷魚很Q很有嚼勁，不過比起其他的魚片它切的好小，寫了好多份才來這麼一點！
鯛魚和以上這些美味比起來就顯得有點無味了，差一點被扔進火鍋裡 XD
兩道限量壽司，Summer Roll & Alaska Roll
壽司就不多說啦，AYCE為了能多吃點東西壽司總是越少越好 XD
夏日卷加了一點似乎是炸天婦羅粉的東西，吃起來軟中帶脆很有趣，阿拉斯加卷主要味道就是鮭魚加上美乃滋，兩道都滿好吃的，但是以AYCE主打的特製壽司來說，我覺得還是仁和的比較特別
日式小菜上桌啦 ~ 這是一定要點的Beef Sashimi！
新鮮微酸的生牛肉配上微甜的醬汁，還有脆脆的烤蒜末，雖然是吃肉，但是咬進嘴裡一整個超清爽！
豐臣家的beef sashimi 比松山的味道淡，切的似乎也更薄 (差不多可以透光了 XD)
比起來我比較喜歡豐臣家的 (而且松山的還會加一坨辣醬！！！)
不過一份少的不得了，多寫幾份好像也不會來比較多，只能勤快一點多下單吧 XD
偽茶點的炸物拼盤 ~ 椒鹽魚腩、章魚燒、炸帶子、洋蔥圈！ ( 洋蔥圈......)
魚腩也是限量的，炸的酥酥脆脆很好吃，只是有點不知道在吃什麼 XD，大概是因為魚味被炸不見了吧
帶子雖然是仿的，不過吃起來很Q，不像某AYCE炸的超乾，章魚燒就很普通了，普通的像超市買回來解完凍自己隨便炸的......
洋蔥圈不知道為什麼，是我吃過有史以來最硬的！
雖然很香很脆，但是發現要用那麼大的勁去咬炸洋蔥圈，還真是嚇了一跳 XD
亂七八糟吃了一陣，Last order 點了一道沒點過的漏網小菜，麻油金針菇！
點了以後很後悔之前沒多點幾份 XD
這道金針菇又脆又入味，雖然扮了麻油但是冰冰涼涼的一點都不油膩
不論是飯前開胃還是飯後解膩似乎都很適合的一道清爽小菜，希望下次會記得別先顧著看肉 XD
豐臣家Toyotomi 晚餐一人 $20.99，比起同時段其他日本料理AYCE或是火鍋任食，應該算是較便宜的
雖然湯頭我覺得不怎麼吸引人 (也可能我們沒點好 XD)
不過火鍋配料豐富又新鮮，加上各式日式小菜 (很多菜還是平常AYCE吃不到的呢)，是個很值得一試的地方哦！
Toyotomi 豐臣家
110 - 8111 Anderson Road, Richmond, BC
778-297-6186
位子有點不好找，而且生意很不錯，去之前最好先訂個位哦！
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