又到了生日的時候了!

(雖然晚了,不過這的確是生日大餐 XD )

今年這個生日很有某種時間上的意義......差不多年紀的朋友們應該都曉得,就不多說了 XD

為了大肆慶祝一下要去吃什麼真的傷了一番腦筋

最後還是決定可以吃到過癮的 AYCE!!!

(AYCE = All You Can Eat ......老弟知道後傳來很大一顆白眼)

不過這不是一般吃生魚片和壽司吃到撐死的日式AYCE哦,是有著豐富日本料理的AYCE火鍋豐臣家!!!

 

原本是想去吃上次吃完很喜歡的日本居酒屋 Suika,結果它們生意太好,說我們如果可以七點半前走人的話就有位子......

改Call頗富盛名的脂八Hachi,結果老闆關店放假去了 XD

自暴自棄的想說去AYCE吃個撐死好了,偽茶突然福至心靈的提議那就豐臣家吧!

 

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其實豐臣家不算是日本料理All you can eat,應該是這裡也相當有市場的火鍋All you can eat

不過奇特的地方在於它的小菜有非常多的日式菜餚!

首先是選湯底,一個湯底下8.88,鴛鴦鍋就是$9.98選兩個湯底,我們選了「養生蕃茄湯底」和「日式牛骨湯底」

這湯底端上來的時候看起來還真是一個模樣,只是蕃茄湯底裡有幾塊蕃茄在漂,牛骨湯底裡沉了一根大骨頭......喝起來老實說味道也滿像的 XD

不過對不愛吃肉的老媽來說,有個蔬菜鍋少涮一點肉已經很不錯啦 XD

 

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火鍋一定要來的一堆肉!

豐臣家的肉選擇還滿多的,不過對於我們這種只會吃的大外行來說有點可惜了 XD

因為點完以後根本搞不清楚那個是羊肩、哪個是牛胛、哪個是豬腿之類的

老爸點了個沒看過的「牛尾根肉」,端上來一看才想起來原來就是牛屁股肉啊 XDDD

 

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有機海帶、毛豆、白蘿蔔、黑木耳、蘑菇、黑鱈魚、生蠔!

其中黑鱈和生蠔是限量的,想多點得另外付錢

生蠔很可惜是不能生吃的 (菜單上特地強調是「火鍋生蠔」XD ) 不過一隻隻滿肥的吃起來也是相當過癮 XD

黑鱈魚一定要大推一下,肉質嫩入口及化不說,稍微涮一下光是那層滑滑亮亮富含膠原蛋白(?)的魚皮,看了都覺得皮膚變好了 XD

而且雖然是限量,每一塊還滿大塊的說

 

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日本料理一定要有的Sashimi,豐臣家的Sashimi用一個大冰盤上菜,非常有質感;這盤點的是鮭魚、鮪魚、鯖魚、魷魚、鯛魚 (以上十個字總計有十個魚字 XD )

鮭魚的橙紅色和鮪魚的嫩粉紅,不管怎麼看都很刺激食欲 XD

而且不管肥瘦,只要新鮮似乎就不會難吃!

鯖魚很推薦,鹹鹹冷冷的鮮中帶甜,不習慣海鮮的人可能會覺得它有點腥,不過味道真的很特別!

魷魚很Q很有嚼勁,不過比起其他的魚片它切的好小,寫了好多份才來這麼一點!

鯛魚和以上這些美味比起來就顯得有點無味了,差一點被扔進火鍋裡 XD

 

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兩道限量壽司,Summer Roll & Alaska Roll

壽司就不多說啦,AYCE為了能多吃點東西壽司總是越少越好 XD

夏日卷加了一點似乎是炸天婦羅粉的東西,吃起來軟中帶脆很有趣,阿拉斯加卷主要味道就是鮭魚加上美乃滋,兩道都滿好吃的,但是以AYCE主打的特製壽司來說,我覺得還是仁和的比較特別

 

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日式小菜上桌啦 ~ 這是一定要點的Beef Sashimi!

新鮮微酸的生牛肉配上微甜的醬汁,還有脆脆的烤蒜末,雖然是吃肉,但是咬進嘴裡一整個超清爽!

豐臣家的beef sashimi 比松山的味道淡,切的似乎也更薄 (差不多可以透光了 XD)

比起來我比較喜歡豐臣家的 (而且松山的還會加一坨辣醬!!!)

不過一份少的不得了,多寫幾份好像也不會來比較多,只能勤快一點多下單吧 XD

 

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偽茶點的炸物拼盤 ~ 椒鹽魚腩、章魚燒、炸帶子、洋蔥圈! ( 洋蔥圈......)

魚腩也是限量的,炸的酥酥脆脆很好吃,只是有點不知道在吃什麼 XD,大概是因為魚味被炸不見了吧

帶子雖然是仿的,不過吃起來很Q,不像某AYCE炸的超乾,章魚燒就很普通了,普通的像超市買回來解完凍自己隨便炸的......

洋蔥圈不知道為什麼,是我吃過有史以來最硬的!

雖然很香很脆,但是發現要用那麼大的勁去咬炸洋蔥圈,還真是嚇了一跳 XD

 

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亂七八糟吃了一陣,Last order 點了一道沒點過的漏網小菜,麻油金針菇!

點了以後很後悔之前沒多點幾份 XD

這道金針菇又脆又入味,雖然扮了麻油但是冰冰涼涼的一點都不油膩

不論是飯前開胃還是飯後解膩似乎都很適合的一道清爽小菜,希望下次會記得別先顧著看肉 XD

 

 

豐臣家Toyotomi 晚餐一人 $20.99,比起同時段其他日本料理AYCE或是火鍋任食,應該算是較便宜的

雖然湯頭我覺得不怎麼吸引人 (也可能我們沒點好 XD)

不過火鍋配料豐富又新鮮,加上各式日式小菜 (很多菜還是平常AYCE吃不到的呢),是個很值得一試的地方哦!

 

Toyotomi 豐臣家

110 - 8111 Anderson Road, Richmond, BC

778-297-6186

位子有點不好找,而且生意很不錯,去之前最好先訂個位哦!

 

 

 

 

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