雖然拖到現在才發,不過這是生日當天的晚餐 XD

正好信箱裡收到一家蛋糕coupon,吃完飯就順便包一個回家

 

Marb Slab cake 

Marbal Slab Turtle Cake,其實就是焦糖巧克力+核果冰淇淋蛋糕!

除了有點難切,還有它甜到爆之外,冰淇淋蛋糕真是夏日夜晚的極品 XD

(甜到要邊吃邊喝水那樣......)

 

第二ㄊㄨㄚ決定去家附近小有名氣的日本料理 KAMI

雖然是日本料理,但是KAMI從服務生到廚師清一色是韓國人......但是生意相當不錯,晚一點來可能還要排隊 (在WHITE ROCK要排隊的餐廳實在不多啊 XD)

 

KAMI seafood salad 

因為減重成功而得意非凡的老爸堅持一定要吃菜,聽到GREEN SALAD或是GARDEN SALAD就會翻白眼的老弟就直接一指這道海鮮沙拉 XD

就像圖片一樣,海鮮沙拉就是鮭魚+鮪魚生魚片放在生菜沙拉上,另外再淋上香料和調味

鮮魚和生菜的味道很搭,而且酸酸涼涼的醬汁滿開胃的,可惜沙拉裡沒有紫蘇 XD

 

KAMI SASHIMI 

八成是本日最貴的一道菜,Chef Special Sashimi

聚集了所有菜單上的生魚片種類,還有菜單上看不到的甜蝦頭和鮭魚卵

生魚片新鮮不說,薄煎過的鮪魚還灑了香料,吃起來很特別,甜蝦頭也炸過,酥的可以整隻放進嘴裡啃

一端上來整個餐桌馬上超華麗,色彩繽紛的不得了 ~ 只是甜蝦頭不知道為什麼被放在一塊芥末上面,一不注意就會吃甜蝦吃到哭出來啦!

(後面是豆腐teriyaki,馬馬虎虎所以在此帶過吧 XD)

 

KAMI flame unagi 

相當有表演效果的一道菜 ── 火燄鰻魚捲!

以前在HAPPA吃的是用火槍噴烤魚的表面,KAMI這道是裹了鰻魚的壽司捲,上了調味以後點火將表皮燒熔

融化的魚皮魚脂加上醬料滲進微甜的壽司裡,一咬下去好吃到都不知道到底是在吃飯還是吃燒烤了!XD

缺點就是要等它涼了才能入口!XD

 

KAMI negitoro 

老弟點的鮪魚青蔥壽司,老實說我對Negitoro向來興趣都不大,覺得吃這個還不如直接吃鮪魚肚!

不過KAMI的Negitoro很有趣,鮪魚顏色幾乎呈半透明,和青蔥做成好像魚凍的樣子

很清爽解膩的一道壽司,盤子邊上還有調味過的美奶滋做裝飾,覺得這個鮪魚青蔥沒什麼味道的話,沾沾這個醬,味道滿令人驚喜的說 XD

 

KAMI LION KING 

老媽指名的Lion King roll!獅子王捲!

雖然我覺得不像,不過會叫lion king大概就是因為黃色蛋皮加上鬃毛顏色的魚卵吧 (真的不像啊 XD)

這道菜會令人想到鳳梨蝦球,因為裡面有蝦子和美奶滋!

甜甜的內層配上外層鹹味的醬汁和真的很鹹的魚卵,一整個層次很豐富,軟軟的蛋皮加上Q彈的蝦子,難怪老媽念念不忘 XD

 

KAMI white mountain 

覺得名字很有趣而點了的White Mountain roll,端上來是名副其實的白山,堆尖的峰頂加上乳白色的醬料,很有積雪的FU  XD

這道壽司覆上炸過的薄地瓜片,再加上天婦羅碎和黑芝麻,可以吃到地瓜甜味的滿特別的壽司

不過我覺得炸的部份太多了,雖然脆脆的吃起來口感十足,可是沒什麼味道的天婦羅碎幾乎快把地瓜的味道都蓋掉啦 ~ 更何況連地瓜都是炸過的!

 

KAMI bimbimba  

BIMBIMBA 石鍋拌飯!

連純日式居酒屋的GUU都有石鍋飯,韓國人開的日本料理店有就更不奇怪啦 XD

比起GUU的bimbimba,KAMI的顏色比較沒那麼繽紛,肉片的比例多了一些,味道也比較鹹一點,比起精緻料理更有傳統平民百姓食物的感覺,這大概就是所謂的道地吧?

這一碗相當有份量,中間那顆蛋一破就幾乎馬上消失了,還可以看海苔碎從薄片委縮成屑狀,很有趣 XD

 

這樣亂點一陣六個人也是酒足飯飽,邊打嗝邊把剩下的一點吃完,算是點的滿剛好的

White Rock這邊少有有名的餐廳 (海邊的fish&chip不算......)

KAMI 可以稱的上有名氣也不錯吃的店,如果來這邊玩的話,推薦去吃吃看哦 ~

 

 

 

 

 

 

 

 

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