最近完成了一樣頗有難度的任務，就是 ── 教老媽用部落格！
這任務真的有點難！XD
主要是因為老媽對編輯文章啊、上傳照片啊、基本設定等等完全沒有概念......連登出登入都不太明白......
再加上老媽打字非常慢 (老媽的英打可是嚇嚇叫，不過用英文寫部落格好像會很不好玩！)
總之，部落個還是很美麗的登場啦 ~ http://tracylei.pixnet.net/blog 要捧場歐 XD
提到這件事的原因是因為，教老媽上傳圖片的時候，發現不用轉檔就可以上傳了！
所以不用再跟 ACDsee 周旋啦！ (自己用都是惡夢了，教老媽用 ACDsee不就更......)
而且小粉紅照的相片還滿漂亮的，就全交給它吧！XD
登登 ~ 五彩繽紛的日式消夜 ~
在溫哥華吃日本料理似乎只有兩種擇
一種是很貴的，真正日本人開的，菜色琳瑯滿目的日式燒烤、居酒屋，像是 downtown的 Guu 和Richmond 的 Manzo 萬藏 (？)
很貴的原因之一是因為每道東西單價不高，但是份量都很少，要多嘗一些或是要吃飽就要多花點銀子......
不過料理的精緻和多樣化是很可以期待的
另一種就是較平價的 Sushi Shop，幾乎都是華人開的，有提供一般餐點和 lunch/dinner box，多半都有 All you can eat，價錢都差不多，菜色也差不多 XD
像是三寶鮮、魚壽司 Fish on Rice、Richmond Sushi 等等，哪家好吃就見仁見智了
相比之下，Richmond 這家松山 Matsuyama 滿特別的，它的價位可以歸類為平價日本料理，但是不只沒有 all you can eat，還有許多一般日式餐廳較少見的菜
而且九點以後推出特價menu，選擇很多而且物美價廉！
上面這張是鮭魚和鮪魚肚生魚片+握壽司，鮪魚肚在別家日本料理通常是最貴的晚餐all you can eat 才有的菜，肥肥嫩嫩，幾乎是入口即化 XD
(吃鮪魚肚的時候千萬別想到別的東西......會影響胃口 =..=)
握壽司我們點了很喜歡的甜蝦、魷魚、和蛋壽司，每次吃甜蝦的時候，都會莫名的感動起來：「為什麼蝦子會是甜的呢？」而且蝦子甜的真特別......
可惜一整盤的甜蝦沙拉只有很少家餐廳有提供，而且單價都不低，所以在松山多叫幾個甜蝦壽司解解饞也是很不錯的選擇！
魷魚很有嚼勁，缺點是很容易夾起來的時候「啪」跟下面的白飯分家......
蛋壽司味道比較普通，不過滿大一塊，而且煎的鬆軟恰到好處，喜歡玉子燒的人不妨試試哦
(另外印象中最好吃的玉子燒是downtown某間在地下一層的日本料理......找到名字再來分享一下)
我很愛吃的生牛肉 Beef Tataki！
(奇怪，魚肉做的 sashimi 叫生魚片，牛肉做的怎麼沒人叫生牛片！？)
松山的 Beef Tataki 有點肥又不會太肥，多汁而且超鮮嫩！ 吃到嘴裡真是「腴爽味正」！XD
這道 Beef Tataki 記得 Granville和 41st 上的一平壽司也有，不過要花大錢吃晚餐 All you can eat 才點的到，而且一平的 Beef Tataki很酸......酸得幾乎會割舌頭，又切薄的跟紙一樣，吃了實在不覺得這道菜特別好吃......
比起來松山的一片大小適中，味道也沒那麼嚇人，價格也親切，值得一試
Broadway 上的青木壽司也有一道很棒的 Beef Tataki，稍微煎過有點不一樣，也非常好吃，不過一盤是松山的三倍多價，比較大盤就是了
配Tataki 的 醬汁是酸帶微甜，非常清爽，要是覺得吃生牛肉太刺激，下面還有刨的薄薄的白蘿蔔絲，浸透沾醬也是很美味的小菜！
不過松山這道菜上面不知為什麼很心機的放了一小陀辣醬......怕辣的人千萬別像我一樣開心過頭，夾起來一口吃下去......
蟹肉+飛魚子沙拉！
這道菜印象中沒在別家餐廳看過，滿特別的，重點是它是份量很恐怖 XD
一只小型餐碗從底到上塞的實實的，上面還堆尖出來，是道幾乎可以當飯吃的沙拉......
這道彷蟹肉加上小黃瓜和飛魚子，再扮上美奶滋的沙拉味道很豐富；仿蟹肉的微甜、小黃瓜的清涼嚼感，加上飛魚子咬破後的鮮味，喜歡甜沙拉的人應該會滿愛吃的
就是份量有點太多了......要慢慢吃才吃得完，加上美乃滋用的也有點多，想減肥的人看了可能會有點害怕......
某人說點個這個，再跟蛋壽司一起吃，就是貨真價實的加州捲啦！不過要自備一顆牛油果就是了 XD
(左下角那兩個斜線是某人突襲未果的筷子影！)
碎帶子軍艦卷加甜蝦握壽司又一彈！
這道軍艦捲上面的料滿到一沒夾好就會掉出來的程度，因為一口吃下去實在很難，怎樣讓它咬一半以後東西不至於掉滿盤就有點學問了
碎帶子很Q、飽滿，而且雖然說是「碎」帶子，有的吃起來感覺至少有半顆骰子大，很有滿足感的一道壽司！
缺點是稍微滿一點吃，海苔就被壓垮了，真是好重的軍艦呀 XD
( 看甜蝦的那道光！小粉紅拍的真不錯！XD )
松山九點之後的消夜Menu，我們兩個人吃少一點的話$20左右，吃多一點的話$30出頭
可以吃剛好飽，不用像 All you can eat 一樣不小心就吃撐了......又可以吃到滿多想吃的菜，新鮮、美味程度都不錯 XD
晚上想吃點消夜，或是三五好友想吃清淡又有特色的日本料理，松山的確是不錯的選擇 ~ ^^
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